Ce mai amestecăm prin oale


#362

In sfarsit, am facut “za ciorba de vacuta”. A iesit cataclismic de buna.
Pe langa ea, daca tot era loc berechet in oala, am fiert legume din belsug si am mesterit si prima salata boeuf pe 2018, adevarata, cu carne de vita.
Gata, am facut termitele fericite pana la urmatoarea vizita in bucatarie.


#363

Ieri am facut tortellini cu ciuperci, mazare si sos de smantana. A mancat si gagicu, i-au placut. Azi am bagat o omleta, cu costita, branzulica, ceapa verde si marar si am servit cu pepene murat!
Siii, am intrat in sezonul gris cu lapte. Cu dulceata de visine, facuta de mamitica mea, vai ce bun a fost! :heart::heart:


#364

Azi, brunch la Ritz. Pentru mâine, am ceafă de porc și conopidă gratinată. Conopida o fac de azi, ceafa o comit mâine. La cuptor, făcută încet.


#365

Eu m-am adunat de pe drumuri vineri seara, tarziu si cred ca din cauza asta am dat lovitura ieri la cumparaturi: conopida, broccoli, vinete, telina, morcovi, pastarnac, gulii, pastai late, ardei gras, lollo bionda :smile:
Ieri am facut o supa de pui ca mi-e omul in reconvalescenta, azi infaptuiesc un fel de salata de boeuf din carnea din supa. Salata de vinete, sa aiba copilul cand revine acasa. Ma gandesc sa fac chiftelute de quinoa cu mancarica de pastai, la ele lollo bionda. Din broccoli probabil iar supa de miso, si conopida cred c-o voi gratina si eu (daca tot a zis @Samoa de asa ceva).


#366

Am prestat in weekend:
Supa crema de mazare
Friptura de curcan imbatat cu vin alb
Salata cu pui, ciuperci si muraturi
Chiftele
Mi-e dor de-o ciorba de linte cu carnati si un piure de urzici.


#367

In weekend a facut sotul o friptura de pui la cuptor, carnati albi cu ceapa ( de la Starsky) , legume si un piure de cartofi, iar prietenii mei au adus asparagus si aripi si a iesit o masa super, mai ales ca eu nu am facut nimic :slight_smile:
Azi am bagat oala de presiune in actiune, am facut o tocanita de porc cu cartofi, morcov, telina ridiche alba, ceapa, usturoi si o cana de vin, dupa o reteta din cartea mea de bucate.


#368

Muesli (au naturell, fără fasoane), nuci și semințe, lapte, un pic de miere și scorțișoară.:heart_eyes::heart_eyes:
Noua mea obsesie. Aș mânca într-una!
Însă, în seara asta, după Bodypump, iau niște fasolică și o fac bătută, cu ceapă prăjită încet, până e puțin crocantă. Și arunc și un cârnăcior lângă ea și tai și niște gogonici și vreun buchet de conopidă murată,ca să fie ședința completă!


#369

sambata am avut chemare maxima pt o varza acra calita cu curcan afumat, am spulberat-o rapid


#370

Nu are nevoie de cuvinte


#371

fara cuvinte dar cu multa saliva…


#372

aham, same here! :heart_eyes::heart_eyes:


#373

Se vede foarte grunjoasa in poza, fasole mio, dar va jur, textura e de mousse de fasole!
Ma rog, in final,nici nu trebuie sa ma credeti!


#374

Dupa festinul cu fasole, azi o ard delicat, supa cu galusti. Dupa ceva sapaturi, in congelator, am descoperit un borcan mare, de supa. Deci am de facut doar galustile si gata cina. Pupa-mi-as inspiratia, de gospodina prevazatoare!


#375

Voila


#376

Aoleu cum poa’ sa arateee, si asa, cu mult patrunjel! Si grasimica aia de pluteste, m-as baga in ea cu juma de paine alba praspata :heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes: Mi-au iesit ochii, puteam sa vad ditai halca de porc, nu aveam reactia asta!


#377

Delicios arata supa. Cred ca fac si eu in weekend.

Eu am facut un fel de tocanita la instant pot. Ador oala asta. M-am trezit ca am uitat sa cumpar ceva si nu am avut niciun stres sa o las pornita si sa plec juma de ora de acasa.

La desert am servit prima mea placita cu mere.


#378

Haha! Dacă erai mai aproape, te chemam la masă. Am și pentru azi și e posibil să fac una nouă, în weekend, că îmi vine Gagicu acasă și cică iar s-a potcovit cu o răceală.


#379

Ai cumparat foile? Si daca da, pe care le-ai inhatat din magazin?


#380

Vai, placinta aia cu mere, pfoooaaaaiiii…Parca o simt cum se topeste in gura, un pic acrisoara si un pic dulce, cu aroma de scortisoara si vanilie si amestecul ala de crocant, cu moale, sa mori mancand!
Nu stiti in ce fel balosesc!


#381

Descrierea este exacta :smile:
Asta a ramas din placinta dupa 24 de ore:

Foile sunt clasicele Bella Foi de Placinta luate de la magazinul romanesc.